La matière organique à la base de nos produits a toujours été valorisée par notre production ; la substance organique est d’origine animale sélectionnée (en particulier de poisson et de poulet) et exclusivement d’origine italienne. Sans notre intervention, cette matière organique post-consommation humaine serait destinée à être gaspillée et se retrouverait dans l’environnement.
A cela s’ajoute l’importance que nous accordons dans l’entreprise à la réduction des émissions dans l’atmosphère, à travers un contrôle rigoureux et constant de l’efficacité du système et de la réduction des NOx et CO2. Des bio-filtres exploitent l’écorce pour bloquer les poussières dans l’air des environnements de l’usine, et les besoins en énergie thermique pour la production sont couverts par des sources propres. De plus, la chaleur excédentaire est partagée via le chauffage urbain avec les complexes de bâtiments environnants pour une intégration anthropique favorable.
Nos eaux usées font également l’objet d’une phytoépuration grâce à des végétaux de marais particulièrement friands d’azote et d’ammoniac présents dans les eaux entrantes, dans des bassins à fine couche de gravillons purificateurs.
L’engagement envers une production agricole éco-durable se poursuit jour après jour. Grâce aux résultats obtenus jusqu’à présent, notre indice de circularité de 56 % est déjà élevé par rapport à la moyenne nationale.
